Lo chef consiglia
BOLDRÒ ALLA MARINARA (RANA PESCATRICE)
INGREDIENTI 1 pesce del peso di circa 1 Kg 1 ciuffo di prezzemolo 2 acciughe salate Olio extra vergine di oliva 2 bicchieri 1 spicchio...
RISO CON LE ACCIUGHE
INGREDIENTI 400 gr di riso, 4 acciughe sotto sale, poco prezzemolo, olio e sale.